Makanan Yang Sangat Enak sepanjang Masa MIE GOMAK (BATAK)

sumber image: google.com
Makanan Yang saya Suka Sepanjang Masa ini adalah SPAGETI nya orang Batak, hahhaaha
Spageti oarang Batak Sangat Lezat Bun. Ini sebenarnya namanya MIE GOMAK.
Kalau mau tau Rasanya?? Coba aja di masak bun.Ini Saya kasih Resepnya
Di jamin Enak Bun.Jangan ketagihan Ya bun, Ntar gak bisa Lupa Lagi.hahahaah
Ini adalah Bahan dan langkauh cara memasak MKIE GOMAK Nya Bun :

Bahan-bahan 
  • 500 gr Mie Lidi 
  • 5 bh bawang merah 
  • 10 bh bawang putih 
  • 1 ruas jahe 
  • 10 butir merica
  • 5 butir kemiri 
  • 1 0ns udang kering 
  • 1 bh tomat 
  • 500 gr kol iris 
  • 1 butir telur 
  • 1 ons daun sop / daun bawang 
  • 1 sdt garam 
  • 1 sdt gula 
  • 2 sdm kecap manis 
  • 2 sdm bawang goreng 
  • 5 sdm minyak goreng 
  • 5 sdm air 
Langkah 
  • Rebus mie lidi sampai lunak,angkat dan turiskan. 
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, merica, udang kering, tomat. 
  • Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan kecoklatan 
  • Masukan kol iris dan aduk rata hingga kol layu, tambahkan air hingga mendidih. 
  • Masukan kecap manis, garam, gula, dan telur kemudian aduk rata. 
  • Masukan mie yang sudah direbus kedalam tumisan bumbu, aduk rata 
  • Masukan irisan daun sop dan daun bawang, aduk rata. 
  • Angkat mie dari kuali dan taburi dengan bawang goreng. 
  • Mie siap dihidangkan,, selamat mencoba dan selamat menikmati
Share on Google Plus

About Seputar Cikarang

0 comments:

Post a Comment