Buat Sendiri KUE KERING KACANG BLUEBAND

sumber image: google.com

Berikut ada kue kering yang Bulet identik dengan tampilan Garis putih, seperti Jebra Bukan Bun heheheh!! Kue kering ini lebih dikenal dengan Kue kering kacang blueband.

Tampilan nya Unik kan Bun?? Mari kita Intip cara membuat dan apa aja bahan-bahan nya Bun

Adapun Bahan dan caranya yaitu :

1. Bahan yang Dibutuhkan :

150 gram Blue Band Cake and Cookie
75 gram gula halus
75 gram selai kacang creamy
1 butir kuning telur
1 sdm krim kental
300 gram tepung terigu protein rendah
15 gram susu bubuk
1/2 sdt baking powder

2.Bahan Isian Cokelat

50 gram gla pasir
50 ml krim kental
100 gram dark cooking chocolate (potong-potong)

3. Cara Membuat

Kocok margarin dan gula dengan kecepatan tinggi selama 1 menit. Masukkan selai kacang, kuning telur, dan krim kental. Kocok hingga rata. Matikan mikser, masukkan tepung terigu, susu bubuk, serta baking powder yang telah diayak sambil diaduk rata.
Giling adonan setebal 0,5 cm. Cetak dengan cetakan bulat. Tata kue yang telah dicetak ke atas loyang yang telah diolesi margarin. Panggang kue hingga matang.
Angkat kue yang telah matang dan biarkan dingin di atas rak kawat. Sembari menunggu kue dingin, kamu bisa menyiapkan isian dengan memanaskan gula hingga leleh dan kecokelatan.
Masukkan krim kental dan dark cooking cokelat sambil diaduk rata. Angkat dan biarkan dingin.
Masukkan adonan isian yang telah dingin ke dalam kantung plastik segitiga, potong ujung plastik.
Ambil 1 buah kue kering. Semprotkan isian cokelat. Tutup dengan kue lainnya.
Siap Untuk di Santap.